dimecres, d’octubre 01, 2008

Reprenem les classes de cuina?

Sí! Sí! Sí! Després de la pausa estival, comença la nova temporada de classes i tallers de cuina. Genial!

Tot i que la majoria ja sabeu de què va el tema, crec que val la pena que ho torni a explicar, ja que últimament s’ha afegit força gent nova a la blogosfera gastronòmica ;)

Tant el supermercat Caprabo-Eroski com el Bonpreu-Esclat organitzen classes de cuina gratuïtes pels seus clients. Els cuiners que donen aquestes classes, la Mireia Carbó i el David Lienas, ens agraden moltíssim i segurament qui llegeixi el blog ja n’haurà sentit a parlar... Tots dos tenen el seu propi estil, però tenen en comú que són bons comunicadors, expliquen molt bé les receptes i fan una classe amena, divertida i interessant alhora. A més, les receptes que fan són molt pràctiques, d’aquelles que tots ens veiem en cor de fer a casa ;)

Les classes duren una 1h i 1/2 i s’ofereixen en diversos horaris al llarg del mes. Per assistir-hi, només cal ser client del supermercat, trucar i demanar plaça per un dels dies oferts. Normalment s’omplen de seguida, de manera que val la pena trucar a principis de mes!

Ja fa temps, entre el grupet de blocaires gastronòmics, va sorgir la idea d’anar a aquests tallers de forma conjunta; ho vam preguntar i... voilà! Ens van dir que sí! Així que ja portem assistint junts a unes quantes classes d’aquestes, on hem après noves receptes i ens hem conegut en directe ;)

El funcionament és molt senzill: qui vulgui venir deixa un comentari en aquest post amb nom, cognom i correu de contacte (l’adreça me la podeu enviar en privat al correu del blog) i jo vaig fent llista. Un cop omplim les places que ens han reservat, obro una llista d’espera per si hi ha una baixa d’última hora... Com que les classes són gratuïtes, no hi cap problema ;)

M’he explicat bé? Em deixo alguna cosa? Pregunteu! Ah! I no cal tenir cap blog per apuntar-se, eh?

Anant al gra, aquestes són les propostes pel mes d’octubre:

Taller de cuina amb el David Lienas:


Divendres 17 d’octubre a les 18h a l’espai Consum del Bonpreu (C/Sicília 370-376 Barcelona 902160925). Tenim 20 places reservades.

Llista d’apuntats: Eva Pareras, Dolors Reverté, Mireia Corredo, Susanna Garcia, Cristina Vidal, Natàlia Manau, Núria Andújar, Eva Urbano, Manel Bonafacia, Anna Olivé, Jordi Talon, Rubén Hernández, Sefa Costa, Maria Solé, Glòria Vilà, Enric Bayé, Sara Maria, Josep Colet, Glòria Moreno i Gemma Clofent

Llista d'espera:

Classe de cuina amb la Mireia Carbó:


Dijous 30 d’octubre a les 19:30h al Club Social Caprabo (C/Provença 385, entresòl 1a Barcelona 902446060). Tenim 30 places reservades.

Llista d’apuntats: Maria Rosa Pons, Mercè Ayguavives, Sara Maria, Susanna Garcia, Mar Hidalgo, Marta Sentís, Maria Vallvé, Anna Pie, Antònia Montañes, Angels Reverter, Eva Pobeda, Barbara Casas, Núria Andújar, Cynthia Echave, Erundina González, Gina Giménez, Eva Urbano, Carolina Bautista, Manel Bonafacia, Eva Montearriba, Jordi Talon, Sefa Costa, Marta Giralt, Maria Solé, Enric Bayé, Josep Colet, Glòria Moreno i Gemma Clofent

Llista d'espera:

Vinga animeu-vos, que començo a fer llista!

62 comentaris:

Mireia ha dit...

Ja fa temps que segueixo totes aquestes activitats que organitzes i m'encantaria venir, però tinc un nen d'un any, i per mi és massa tard. Quina llàstima! Miraré si en fan més aviat...Em feu una enveja, sana eh!! Pot ser, el de divendres si que podré, ja diré alguna cosa... primer m'he d'organitzar.

Gemma, ets única amb organitzant activitats.

Mireia

Glòria ha dit...

Que bé, ja comença el curs!. Si us plau, apunta dues places per al Cafè de nit: Josep Colet i Glòria Moreno, tant per la classe de la Mireia com per la del David.

Gràcies i fins aviat

Sara Maria ha dit...

M'apunto al curs del Lienas, al de la Mireia no puc, estic fent un altre curs! Gràcies!!

enric ha dit...

M'apunto a les dues, i me'n vaig, experitat, a "can Penquis"!

enric ha dit...

(esperitat) NO es poden fer les coses amb presses. :)

Glòria ha dit...

Gemma,
Em pots apuntar a la del divendres 17 amb en David Lienas? Moltes gràcies i fins aviat.
Glòria (juguemacuinetes.cat)

Maria ha dit...

Gemma, m'apunto a les dues. Ja tenia ganes de començar de nou.
En aquestes classes sempre n'aprens.
Fins aviat, que serà el 10, amb les mómies... ;-)
Petons.

Anònim ha dit...

Hola Gemma,
Soc la Marta... estem connectades al Facebook. :-)
No m'he apuntat mai però segueixo amb moltes ganes tot això i aquest cop m'agradaria provar....a veure que tal!
Com que tinc curiositat de conèixer a la Mireia Carbò, m'apuntes per venir amb vosaltres?
I de passada ens veiem i xerrem una estona...
petonets guapa :-)

Alaiona ha dit...

Ei què tal!!
Ostres que xulu!!

M'encantaria venir però encara faig anglès per les tardes i encara no sé els horaris, sinó ja et diré alguna cosa més endavant a veure si tinc sort i encara hi han places!!

Per cert, l'altre dia vaig "intentar" fer la teva coca-flam... Jeje. De gust va quedar molt bona però ja no t'explico la forma... Se'm va enganxar una mica al motlle però ningú es va queixar, només faltaria!!

Bé, et dic algo!!
Petons.

Gemma ha dit...

Mireia, la classe del divendres és a les 18h... bastant d'hora, no? A veure si tu pots combinar!

Glòria, Sara Maria, Enric, Glòria, Maria, us apunto!

Marta, estic molt contenta que t'animis a venir!!!! T'apunto de seguida! Ja veuràs que la Mireia és molt divertida, a més, coneixeràs tots aquests blocaires :) I aviam si quedem per escalar, eh?

Alaiona, a veure si t'ho pots combinar... i si no, fas un dia camapana d'anglès i ja està ;)
Quin motlle vas fer servir? Els de silicona no s'enganxen mai, són els millors. Si no, cal que els untis amb mantega i farina...

Alaiona ha dit...

Si que era de silicona. Tinc la col·lecció de motlles que regalaven a la Vanguardia, jeje. El vaig untar una mica amb caramel però em sembla que no n'hi vaig posar prou.

Aquest diumenge tinc un dinar amb els amics i ja provaré de fer-los alguna altra cosa, una mousse o alguna cosa no massa complicada, jeje.

Ja et diré què tal!!
Petons!!

Anònim ha dit...

Hola Gemma,

m'agradaria apuntar-me a totes dues, encara hi ha places?

Moltes gràcies!

Sefa

RUBEN ha dit...

Bé!!! Comencem!! Apunta'm al d'en David Lienas, al de la Mireia no puc.
Li ho comento al Jordi.

Jordi ha dit...

Hola Gemma,

Ja trobava a faltar les classes, si us plau, apunta’m a les dues si encara hi ha places.

El cullerot Festuc ha dit...

Holaaaaa des de Buenos Aires!!!!! Sort que m'he conectat...pq si arribo i no tinc placa m'agafa algú...jejeje!!!! Gemma, m'apuntes a les 2 convocatories???
Moltes gràcies!!!! Fins aviat!!! ;)
Petunets,
Eva.

Anna ha dit...

Hola!! Apunta'm a les dues please!!! Què bé, tornem a classe!!!

Joan ha dit...

Caram! Ets una organitzadora total... sou un grup ben consolidat. Enhorabona!

Francesc ha dit...

Què bé! Més fotos, ressenyes i receptes! ;-D

manel ha dit...

gemma, gràcies per tornar-te a ocupar de les classes. compta amb mi en principi per a totes dues, que a més es fan molt a prop d'on treballo.
pel ritme de comentaris, em sembla que hi serem tots!

Anònim ha dit...

Hola!

Soc la Carolina Bautista, jo tambè m'apunto al curs de la Mireia Carbó.

Gràcies
sracarol@hotmail.com

Pebbles ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
Pebbles ha dit...

Hola Gemma, m'apunto a les dues clases, ja arreglaré el tema del curs que vaig els dijous, demanaré els apunts, jejej..
Moltes gràcies

gina cocinitas ha dit...

Hola Gemma,

m'agradaria assistir a la classe de la Mireia Carbó del 30 d'Oct. Encara hi ha places?

Em dic Gina Giménez i tamné tinc un blog, per això conec algun dels vostres.

Ja em diràs alguna cosa...

Gràcies.

www.lacocinadegina.blogspot.com

Erundina ha dit...

Gemma,

Ens pots apuntar a l'Elisenda Comas i en a mi, Erundina González.

Si hagués algun contratemps, d'aqui a final de mes, et direm quelcom.

Aquesta web, cada dia és una sorpresa i una adicció.

Gràcies!!!!

Mar Calpena ha dit...

Hola,

Que em pots apuntar a la Carbó? (Al Lienas no puc, que tinc Fira de Frankfurt)?

Gemma ha dit...

Alaiona, és estrany que se t'enganxi amb els de silicona... jo el vaig fer amb un d'aquests i les capes es van intercanviar bé. Potser sí que és això del caramel... tot i que crec que jo hi vaig posar dolç de llet. Ja explicaràs quin has fet aquest diumenge, eh?

Sefa, Ruben, Jordi, us apunto, que bé!

Eva, quina il·lu, des de Buenos Aires!!! Quina enveja, quines vacances estàs fent, eh? I ja t'hauria enviat un e-mail, tu NO pots fallar!

Anna, Manel i Pebbles us apunto! Jo també tenia ganes de tornar a començar amb les classes i poder trobar-nos tota la colla un altre cop ;)

Joan i Francesc, no us animeu? ;)

Carolina, benvinguda al blog! T'apunto!!! I a partir d'ara, deixa algun comentari i així els altres també t'aniran coneixent, eh? ;)

Gina, no coneixia el teu blog, ara mateix li faig una visita! I t'apunto a la Mireia!!!!

Erundina, us apunto a les dues classes, del David i la Mirieia? I aquest cop us heu de quedar a xerrar una estona, eh? ;)

Mar, t'apunto a la Mireia. Ja torna a ser fira a Frankfurt???? Però si hi vas anar fa poc, no?

Erundina ha dit...

Gemma,
només a la de la Mireia. He oblidat matissar-lo. Sino acaba gaire tard, farem xerradeta, cap problema!!!

Mar Calpena ha dit...

Gemma, els anys passen a una velocitat...

CocinArte ha dit...

Uysss...jo tambè vull apuntar-me als dos. Espero arrivar a temps.
Gemma, estava esperant que obrisis aquest post...jeje. Gràcies per encarregar-te.


PEtonets
Núria

La cuina vermella ha dit...

Estimada, nosaltres només podrem venir al de la Mireia. Doneu records a en Lienas de part nostre.
Petons i gràcies!

babs ha dit...

Jo vull al de la CArbó!!!
Encara sóc a temps?!?!?Ç!?!?!?!?!?!?!?

Sóc la babs de jalancia.blogspot.com

Anònim ha dit...

Hola a tots i a totes.
Som tres amigues de Sabadell aficionades a la cuina, de fet ens hem conegut fen cursos de cuina i d'aqui una gran amistat.Fa temps que coneixem i seguim el blog de la Gemma i a arrel d'això una mica a tots vosaltres. Ens hem decidit a participar i voldriem venir al curs de la Mireia i aixi ens podrem coneixer.
Moltes gràcies per tot Gemma, això és fantàstic.
Fins molt aviat.
Una abraçada.
Antònia Montañes, Angels Reverter i Eva Pobeda.

gemma ha dit...

Quin greu... no puc venir a cap de les dues! Els 2 dies tinc metge... i és que això ja s'acosta!

Passeu-ho bé!

Anònim ha dit...

Ep!!!! que les nenes de Tarragona s'apuntem al de la Mireia.

Apunteu-ne dos: la Sandra Fortuny i Anna Pie (de la Vila).

Ja ens explicareu bé on tenim d'anar que aquest any vindrem amb el meu cotxe aixi no tindrem de correr pel metro per no perdre el tren!! jejeje

Fins aviat.

Anònim ha dit...

Ai me descuidat de dir que sóc l'ANNA DE LA VILA.

P.D: jijijijiji

Gemma ha dit...

Us apunto a totes! (i tot, Kike ;))

Babs, em pots dir nom, cognom i e-mail? És que m'ho demanen i clar... això de babs sona una mica estrany ;)

Trio de Sabadell, benvingudes!!!!!
Estic molt contenta que us hagueu animat a participar! Al final serem majoria de Sabadell :)
Les amistats arran de l'afició a la cuina són molt freqüents entre la gent d'aquest blog... Ja veureu que tota la colla és molt simpàtica i amb ganes de fer moltes coses junts! Us apunto!!!!

Gemma, quin greu... em pensava que et veuríem la panxa! Ja ho crec que s'acosta, quins nervis! ;)

Anna de la Vila, ja deus ser senyora de, oi? ;)
M'alegro que també vingueu i en cotxe... genial! Ja t'explicaré un pàrquing que hi ha al costat del Caprabo, s'ha de pagar però almenys no et preocupes de buscar aparcament. T'envio un mail i t'ho explico ;)

Ah! I també apunto a la Xaro, que des de París m'ha dit que s'apunta a la Mireia!!!!

Natàlia ha dit...

Hola Gemma!

Tot i que no sóc una gran cuinera, m'agrada molt el teu bloc i he probat uns quants dels teus postres!

M'agradaria molt assistir a la classe del David Lienas si encara hi ha plaçes.

Natàlia.

Anònim ha dit...

Hola Gemma!

Si encara queden places per a la classe de la Mireia Carbó, jo també m'hi apunto.

Gràcies per tot.

Marta Sentís

Anònim ha dit...

Hola Gemma!

Sóc seguidora del teu bloc des que el vas inaugurar fa més de 2 anys. Sempre m'ha agradat cuinar tot i que no faig coses tan elaborades com el que fa molta gent d'aquesta esfera blocaire, però el que més m'agrada és fer postres, sobretot de xocolata. Quan tinc l'oportunitat faig alguna de les teves receptes i amb les que sempre he tingut bon resultat.
M'agradaria assistir a la classe de la Mireia Carbó.
Salutacions!

Marta Sentís

Cristina ha dit...

Hola Gemma i altres blocaries!!!
Jo de cuina poca, però fa molt temps que segueixo el teu blog i m’encanta. Fins i tot, he intentat fer alguna de les teves receptes,…. amb més il•lusió que èxit, je, je. Està clar que m’anirien molt bé algunes classes,... Si encara hi ha places, vindria a les dues sortides. Ahhh!! També compartim professió, viatges i muntanyes,…
Fins aviat
Cristina Vidal

Sílvia ha dit...

Hola, Gemma!

Després de tants mesos desapareguda, per fi torno a tenir vida social! Quines ganes tenia de tornar-me a passar pel teu bloc i de fer les postres que ens ensenyes meravellosament... :)

Ei! M'apunto al curs de la Mireia (el del Lienas és massa d'hora, llàstima)! Em fa una il·lusió...!

Gemma ha dit...

Ep! Quantes cares noves!!!! Molt bé, com més gent, millor!

Natàlia, benvinguda! I no pateixis, crec que cap dels blocaires som grans cuiners... més aviat al contrari, som "aficionadillos" amb molta il·lusió. Bé, almenys parlo per mi, que els altres no vull que s'enfadin ;) I sí que n'hi uns quants amb bastant nivell... je je je.

Marta, després de 2 anys, ja era hora que t'apuntessis a algun taller d'aquests, eh? Benvinguda!!! I si t'agrada fer postres, segur que ens entendrem ;) I a veure si podem intercanviar receptes!

Cristina, benvinguda tu també! M'alegro que t'hagis animat a escriure ;)
Ostres, a bastants dels nous us agrada la muntanya... Serà que hi ha alguna relació entre la cuina i la muntanya????

Sílvia, em sap greu, però no sé qui ets... És que només amb el nom i cap blog ni cap altra dada... Segurament quan m'ho diguis hi cauré, perà ara mateix no ho sé... :(

Gemma ha dit...

Sílvia, ja sé qui ets!
És que no et funciona bé l'enllaç al nom... però he identificat el blog igualment, ets del blog [des]enfocada, oi?
silvia.badall.net
Quan de temps :) M'alegro que tornis a fer vida social, benvinguda de nou! I t'apunto a la Mireia, que em sembla que tu omples el cupo de 30 places!

MAR ha dit...

¡Hola, Gemma!
Soy Mar Hidalgo, una habitual visitante de tu blog, me gustaría mucho compartir el taller de Mireia Carbó para el día 30 de octubre, no se si llego a tiempo.
Saludos

Sílvia ha dit...

hehe, doncs sí, sóc la de [des]enfocada! no m'estranya que no te'n recordessis, mira que fa temps... i segurament abans he escrit malament l'enllaç...tant de temps sense escriure'l, he perdut pràctica! :D

uf, veig que una mica més i faig tard per al curs de la Mireia!

Anònim ha dit...

Hola Gemma:
Ja tenia ganes de retrobar-me amb tots vosaltres i començar la nova temporada i m'agradaria fer-ho apuntant-me a les dues classes però la veritat és que no sé si estic a temps. A veure s'hi ha sort.
Susanna

Mireia ha dit...

Hola Gemma!!

Finalment puc venir al curs d'en David Lienas, si encara hi ha places. Fa uns anys feia sempre cursets de cuina, ja tenia ganes de tornar a començar... Jo no tinc blog, encara..

Fins aviat,

Mireia

Sara Maria ha dit...

Finalment podria venir al de la Mireia també. Estic a temps, o em quedo en llista d'espera?

Gemma ha dit...

Mar, de momento ya tenemos las 30 plazas llenas, pero te pongo en lista de espera. Tendrías que darme el apellido y un correo electrónico por si tengo que avisarte...

Susanna, ets la Susanna Garcia? És que hi ha moltes Susannes, si no em dones més dades...

Mireia, et dic el mateix, quina Mireia ets? L'enllaç al nom no porta enlloc... M'has de donar més dades!

Sara maria, et poso en llista d'espera!

Mireia ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
Gemma ha dit...

Mireia t'apunto bé! Veig que t'has pogut organitzar... me n'alegro molt ;)

Anònim ha dit...

Gemma, sento la feinada. Si, si, la Susanna Garcia.

Gràcies.

Dolors ha dit...

Hola Gemma!
Si encara queden places jo m'apunto al taller de cuina del David Lienas.

Gemma ha dit...

Susana, cap problema ;)

Dolors, t'apunto! Ets la que omple la plaça número 20! No ens veiem des de la Boqueria, oi?

xaro ha dit...

Gemma sort que em vas avisar perquè ja veig que l'exit a sigut total i no hauria tingut plaça!!
Moltes gràcies per organitzar-ho tot i recordar-te de mi!!

La cuina vermella ha dit...

Hola Gemma, malauradament tampoc podrem venir a la classe de la Mireia. Sentim la feina que t'hem donat.
Esperem de tot cor que a les properes poguem venir. gràcies i petons.

Gemma ha dit...

Oh... quin greu... segur segur?
Avisaré als dos primers de la llista d'espera...

Anònim ha dit...

Hola Gemma,
Sóc la Mercè que vivia a Terrassa i ara ja visc a Barcelona...m'encantaria poder venir amb tots vosaltres el dijous 30 d'octubre...veig que està tot ple, però bé, com que tens una llista d'espera, em podries apuntar?
Gràcies!
Mercè

El cullerot Festuc ha dit...

Gemma, al final no vindré al curs del Lienas d'aquest divendres...és que amb el sopar que tinc aniria molt justa...ja em fa ràbia ja...En fi, és x si hi ha llista d'espera que poguis avisar amb temps...
Vui crònica eh????
Petunets,
Eva.

Gemma ha dit...

Mercè, ets la Mercè Ayguavives???
T'apunto a la llista d'espera de la Mireia!

Eva, quin greu... quina ràbia aquest sopar! Bueno, el proper cop sí, eh?

babs ha dit...

GEmma sóc la babs per apuntar-me a la classe de la mireia carbo et dono les meves dades
bABS: BARBARA CASAS

gRÀCIES GEMMA!

ARA ha dit...

Hola Gemma, m'agradaría molt poder assitir a aquestes classes, quan sapigues horaris i dies m'ho dius a veure si puc venir, ok?

Un petó.

Ara.