divendres, de gener 09, 2009

Curs de Risottos al Club Social Caprabo

Durant el mes de gener, la Mireia Carbó no fa classes de cuina al Caprabo ja que aprofita per planificar les activitats de l’any que comença. Parlant amb ella per demanar-li que ens reservi places pel febrer, ens va oferir assistir a una classe de risottos que fa un xef italià. Sense la Mireia no serà el mateix, però mentre esperem que arribi el febrer, aquest curs de risottos també sembla interessant, oi? Quina sort i moltes gràcies per l’oferiment!


Les dades concretes del curs són les següents: tenim 25 places reservades pel dijous 29 de gener a les 19:30h al Club Social Caprabo. Un xef italià d’un restaurant de Barcelona (no sé quin) cuinarà tres risottos diferents.

Fem com sempre, deixeu un comentari aquí i jo vaig fent llista, ok?

Llista d’apuntats: Marta Jubert, Sara Maria, Eva Urbano, Glòria (amiga de l'Eva), Roger Compte, Roser Ruaix, Iris González, Àngels Mariano, Joan Jové, Anna Pié, Maria Vallvé, Núria Andújar, Araceli Erenas, Maria Solé, Manel Bonafacia, Núria Ruiz, Sefa Costa, Mercè Ayguavives, Xaro Morral, Marta Giralt, Anna Genís, Eva Montearriba i Gemma Clofent.

Llista d'espera:

Vinga, vinga, animeu-vos, que entre vosaltres hi ha autèntics experts en arrossos!

47 comentaris:

mailo ha dit...

Et segueixo des de fa molt de temps... a l'ombra... jejeje
Sense participar en el teu bloq pero llegint-ho molt.
Estic interessada en aquets curs de cuina... ja que els risottos ens perden a casa.
Salutacions

El cullerot Festuc ha dit...

Hola Gemma!!! Comences l'any a tope...jeje!!! jo tb vui assitir!!! Merci per organitzar-ho tot!!!
Petunets,
Eva.

Anna Genis ha dit...

Hola Gemma i bon any!! Soc Anna de llepadits.com, m'hi apuntes? Moltes gràcies!

Anònim ha dit...

Bon dia Gemma,

Molt bon any!!
Crec que aquest cop arribo a temps.... :-)que be! :-)
M'apuntes si us plau??
Moltes gràcies!

Marta Giralt

xaro ha dit...

Hola Gemma, jo tb m'apunto!! Fins al vespre!!

Gemma ha dit...

Apuntades!
Mailo, m'alegro que t'hagis animat a sortir de l'ombra ;) M'hauries de dir el nom, cognom i l'e-mail, vale?

Mar Calpena ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
Anònim ha dit...

Bon dia i bon any Gemma!
Ja em pots apuntar al taller dels rissottos!!
Per cert, vàrem anar a la zona d'escalada que ens vas recomenar: El clot de l'espassa! Ja t'explicaré...
Com t'han anat les vacanes?
Ens veiem!
Mercè

Mar Calpena ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
Sefa ha dit...

Hola Gemma,

em pots apuntar, sisplau?

Moltes gràcies per organitzar-ho.

Sefa

nurks ha dit...

Bon dia Gemma!!
Em decideixo a començar a fer alguna classe!! si encara hi ha lloc m'hi pots afegir?? Moltíssimes gràcies!!

manel ha dit...

gemma, això és com un regal de reis, tant que m'agraden a mi els arrossos en general i els risottos en particular. apunta'm sens falta, sisplau.
gràcies per la teva diligència, ets un sol.

Maria ha dit...

A mi també em pots apuntar... Gràcies.

mesilda ha dit...

Hola Gemma.
Bé comences l ´any.
Tu ves fen cursets i ens ensenyes a nosaltres.
Es una llastima que per ací no tingem ises oportunitats de fer tan de curs.
Jo no tinc THERMOMIX, però amb el sistema tradicional vaig fen...
Besets.

ARA ha dit...

Que jo també vull, ehhhhhhh?? ens veiem a la nit.

Un petó

Ara.

CocinArte ha dit...

Gemma, apunta-m'hi, si us plau!! Gràcies per encarregar-te de la nostra formació cuinera...jeje. Definitivament no puc venir aquesta nit, tinc l'esquena tan malament que no puc caminar...

Núria

la vella carmanyola ha dit...

Ei!! que i cabo?? jo també vull venir!! apunte'm dos per a mi i la meva mare!

Fins despresssss!!!

Gemma ha dit...

Us apunto!

Mercè, oi que està bé el Clot de l'Espasa? Una mica dur, però les vies són molt guapes!

Nurks, que bé que t'apuntis! A veure si per fi ens coneixem :) M'hauries de dir el nom, cognom i e-mail, ok?

Manel, l'última frase del post anava dirigida a tu, je je je ;)

Mesilda, he estat a Gandia i vaig passar per Ontinyent. Ens va encantar, la teva terra és molt bonica!

Núriia, quin greu... però farem crònica, seguríssim!

Sílvia ha dit...

Rissotto, nyam, m'hi apunto! A més, les 19.30 és una bona hora :)

Veig que la gent s'hi apunta de pressa... aviam si ja em dec haver quedat sense places!

Me'n torno a la feina, espero veure-us a tots i totes aquesta tarda! Gemma, gràcies per organitzar-ho tot, com sempre ;)

angels ha dit...

Gemma si encara hi han places ens hi apuntem en Joan i jo, l'altre dia vaig començar a fer risottos, hi m'anirà molt bé

Iris ha dit...

Gemma, m'encanten els risottos i disfrutaria molt d'aquesta classe. Així que si queden places apunta'm-hi please, que ja tinc ganes de veure-us a tots!!!

Anònim ha dit...

Gemma,

jo no tinc blog de cuina, només soc visitant de blog´s, però m'agradaria molt poder assistir a aquesta classe.
M'hi puc apuntar? Si ha d'haver-hi preferència per "blocaires", o bé assistens habituals, ho comprendré perfectament.

roser

(t'envio x e-mail les meves dades)

Anna ha dit...

m'apunto si encara queda plaça!

Gemma ha dit...

Us apunto!

Roser, genial que t'apuntis! No cal tenir blog, més faltaria!
Benvinguda!

Glòria ha dit...

Gemma,

Si encara queden places, ens apuntem el Josep i jo.

Glòria

nurks ha dit...

eps! t'he enviat les dades al teu correu :)
gràcies de nou!!

Roger ha dit...

Uix,

encara estic a temps?

M'encanta fer rissottos!

Pebbles ha dit...

Apunta'ns a dos més que vindre amb la meva amiga Gloria. Sempre que encara tinguem places.

OLLES I SOMRIURES ha dit...

Que apreneu molt i ens feu molt bones receptes.
Salut!!!!

Maria Jose ha dit...

I on-line??? que jo vull venirrrrr!!!! ...

Sara Maria ha dit...

M'apunto!!!

Marta ha dit...

Que hi ha un lloc per a mí??? Si és així m'apuntes!

Gemma ha dit...

Apuntats!
Obro llista d'espera!

Sara Maria i Marta, ja veig que vau anar a dormir tard, eh? Je je je... Com va anar la gresca després del sopar?

mailo ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
mailo ha dit...

hola gemma.
Doncs ja em diràs com et faig arribar les meves dades personals...
Que son per que m'apuntis al curset? que l'organitzes tú? jejej
perque em tindreu allà mes d'una vegada... a mí a la meva amiga Alba que som molt aficionades a la cuina!
jejeje
Et passo el meu mail maitetxu_79@hotmail.com i si vols allá em dius qué necesites o em poses el teu telf i et faig un truc
Salutacions,

Roger Compte ha dit...

Gràcies!!

Cocina catalana. Fotos ha dit...

acabo de descobrir aquest magnific blog.

Us convido al nostre que acabem de crear

Zerogluten ha dit...

Pues yo no me puedo apuntar porque me queda algo lejos, pero por Dios! las que vayais dar buena cuenta de ello y así aprendemos todos, que me encantan los risottos.
Besitos sin gluten

Erundina ha dit...

Bon Any Gemma,
tot bé?
Ei, que em pots apuntar a la llista? encara que sigui a l'espera. Demà potser et dic algun nom més.
Petons, Erundina

Anònim ha dit...

Felicitats Gemma per tanta activitat! Que vagin bé els RISSOTO.
Si el curs qué bé en feu cursset de RISSOTO. Soc capaç d'apuntar-m´hi.
Record! Montserrat.
Vic

Anònim ha dit...

Gemma, jo també m'hi apunto si encara hi sóc a temps!
Núria Montull

Anònim ha dit...

Gemma, el cangur m'ha fallat així que serà en una altra ocasió. Un petó.
Núria Montull

RUBEN ha dit...

Llàstima que aquesta vegada tampoc he pogut assistir! Pel que veig us ho heu passat molt bé! A la propera doncs!! Tot i que veig que cada vegada som més!!! Hauràs de demanar que facin els cursos de cuina per a nosaltres sols!
Gràcies Gemma per organitzar la trobada! Un èxit com sempre!
una abraçada

Ari ha dit...

Una pregunta.. es que m'he apuntat a la classe de cuina de risotto i no sé exactament de qué es tracta.

Classes pràctiques? o simplement veure com ho prepara el chef?

Gràcies

Anònim ha dit...

ei, Gemma, l'Ada acaba de fer-te una propaganda increible!!!!! Els dimarts col·labora amb un programa de ràdio a Com Ràdio i ha fet un elogi ben merescut del teu superblog!!! Han donat la teva adreça....
Ens veiem demà!
Mercè

Anònim ha dit...

Per cert, que si us voleu fer fans de l'Ada, ho podeu fer al facebook...aquesta setmana es va crear un club de fans que està molt bé perquè apareixen temes de debat i pot ser molt interessant!!
Mercè Ayguavives

Anònim ha dit...

Hola Gemma!
M'encantaria anar a la clase de Rissottos,no se si tens places encara.... et deixo les meves dades i ja m'informaras....
Gracies!
Nom ana de la Rosa
E mail anadelar@hotmail.es