dijous, d’abril 03, 2008

Dues Propostes

Avui no poso cap recepta. Escric el post per fer-vos dues propostes, una de nova i una de ja coneguda ;)

PROPOSTA 1: Classe de Cuina amb la Mireia Carbó


Tenim reservades 20 places pel dijous 24 d’abril a les 19:30h. Si algú no sap de què va, que llegeixi aquests posts: aquí i aquí. Els del Club Social Caprabo demanen una llista amb noms i cognoms dels assistents, de manera que qui vulgui venir m’hauria de deixar un comentari al post. Molts ja m’heu anat dient que us interessa venir, però tot i així necessito que m’ho confirmeu amb un comentari, especificant el cognom (d’alguns no el sé i em fa cosa passar una llista amb noms de l’estil Eva de Terrassa, per posar un exemple ;)). Crec que amb 20 places tenim lloc per tothom... Animeu-vos, que segur que ens ho passem bé!

Apuntats: Natàlia Gras (Pulga), Rubén Hernández, Cristina Mascareñas, Xaro Morral, Elisenda Comas, Erundina González, Mariló Mata, Ester Giró, Sara Maria, Maria Solé (del Caprabo), Mar Calpena, Glòria Moreno, Txell Pi, Kike Palau, Paquita Costa, Susanna Garcia, Eva Montearriba (de Terrassa), Gemma Clofent.

PROPOSTA 2: Curs de Cuina a l’Aula de Cuina de la Boqueria


Aquesta és la nova proposta que us faig avui, a veure si la sé explicar bé. La idea d’aquesta proposta m’ha vingut per diverses bandes:

La primera, que em fa una mica de vergonya confessar (ho diré baixet, com fa l’Enric), és que no he estat mai a la Boqueria. I és clar, em moro de ganes d’anar-hi!
La segona, xafardejant la web de la Boqueria, vaig descobrir que feien cursos, monogràfics, demostracions, casals per nens... i altres activitats paral·leles al mercat molt interessants. Entre elles, em va cridar l’atenció el curs Cuina de Mercat a càrrec de l'Iker Erazkin.
La tercera, vaig llegir un post de l'Olleta de Verdures que em va transmetre molt bon rotllo. Ells van assistir a un curs d’aquests i els va agradar...
La quarta i última va ser conèixer en Sergi durant la cua de dues hores que vam fer pel curs de pastisseria de la Casa Elizalde (a les 6:30h ja estàvem fent cua! Ell va tenir sort, jo no). Em va explicar que l’Aula de Cuina organitza classes per grups tancats on fan el mateix que hi ha programat per aquella setmana al curs Cuina de Mercat. Cal avisar amb temps, s’ha de ser entre 15 i 18 persones i val 20€ per cap. Aquest preu inclou també el menú-degustació del que s’ha cuinat durant la classe. I aquí va néixer la meva proposta:

Reservar una classe pel curs Cuina de Mercat amb l’Iker Erazkin pel dijous 15 de maig a les 19h.

Què us sembla la idea? Podria estar bé, no? A mi em fa molta il·lusió... L’únic inconvenient és que ara no podem saber quin menú farà, no publiquen els nous menús fins a principis de mes. De totes maneres, per si us voleu fer una idea de l’estil de l’Iker, us poso els menús que està fent aquest mes d’abril:


Si hi ha algú interessat, deixeu un comentari i mirem d’organitzar-ho, ok?

Apuntats: Xaro Morral, Dolors, Mireia Sihuro, Glòria Vilà, Gemma Ruiz, Ester Giró, Anna Pié (de la Vila), Sandra Fortuny (amiga de l'Anna), Maria Solé (de la bici plegable), Marta Jubert, Anna Olivé, Glòria Moreno, Elisabet Carreras (de Sabadell), Txell Pi, Kike Palau, Eva Montearriba (de Terrassa), Gemma Clofent.

Llista d'espera: Cristina Mascareñas i Rubén Hernández.

Vinga, animeu-vos!

69 comentaris:

Anònim ha dit...

Hola Gemma:
Et confirmo la meva assistència a la classe del dijous 24 d'Abril amb la Mireia Carbó.
Per fi us podré conèixer!!!
Quina passada el pastís de poma. No sé si l'arribaré a fer perquè dius que és molt entretingut però té molt bona pinta i ha d'estar boníssim. La meva filla voldrà que el faci, així que ja et diré.

Susanna Garcia

Anònim ha dit...

Gemmaaaaa!!!!!....Que guai tot plegat!!!...Com diu l'Enric t'haurem de fer una genoglexió!!!...jajaja!!!!...Ja em pots estar apuntant....tant a la Mireia Carbó, com a la Boqueria!!!!...M'encanta aquesta nova proposta!!!!...Moltes gràcies organitzadora per muntar tot aquets "sarao"!!!...Si necessites ajuda ja ho saps!!!
Petunets,
Eva Montearriba (l'Eva de Terrassa...jejeje!!)

Gemma ha dit...

Apuntades esteu!

Susanna, anima't amb el pastís, val lapena :)

Eva, ara ja no sé si dir-te "Eva de Terrassa" o "Eva Montearriba"... però em sembla que seguiré com fins ara, tots et coneixem així ;) Visca els saraos!

La cuina vermella ha dit...

Estimada i dolça Gemma, incansable i infalible!
Estem espatarrats i encantats amb les dues propostes que ens acabes de fer.
Pel de la Mireia Carbó apuntan's tres, en Kike, jo i ma mare (que la dona s'ha iniciat a internet gràcies als nostres blogs de cuina!!!) que és com si fos la mare de tots perquè us llegeix i ja és com de casa vostra.

Pel de la boqueria, dos: la parella vermella!

Mil gràcies per tot, i ah! tenim una proposta:

Gemma for president! ni Montilla, ni Maragall, ni Pujol: L'honorable Coflent!

Elisabet ha dit...

Gemmaaa!!! apunta'm a tot!!! tot, tot i tot!!! :D

El meu nom: Elisabet Carreras

Gràcies!!!!!!

Carbassona ha dit...

Ostres Gemma, quina pena que es faci tot a Barcelona, perquè jo sóc de l'Alt Empordà i ho tinc una mica lluny, je je je. Llàstima perquè m'hagués agradat conèixer a tota aquesta colla que sou, però un altre dia serà.
Gràcies.

Glòria ha dit...

Gemma,

Jo també m'apunto a les dues propostes. La de la Boqueria no la coneixia i em sembla fantàstica. I això de no saber les receptes, mira, també està bé. Sorpresa !. Ja diràs com s'ha de fer el pagament.

Ah, lamentablement, el Josep no pot venir, perquè ja fa dies que està apuntat a un curs sobre Efes. Ja ens en farà una crònica. Així doncs, si algú vol aprofitar la seva plaça, ja ho saps.

Glòria Moreno

Anna ha dit...

Hola Gemma! M'apunto a les dues propostes!

(Anna Olivé)

Gemma ha dit...

Esteu tots apuntats!

Txell i kike, m'heu de passar els vostres cognoms, eh?
Felicitats a la mare de la Txell, benvinguda a la blogosfera!!!

Elisabet de Sabadell, jo conec molts Carreras de Sabadell. Són de la UES, poden ser família teva?

Carbassona, si algun dia t'acostes per aquí... ja ho saps!
M'alegro que t'hagi quedat bé el púding de magdalenes ;)

Glòria, quan tingui els detalls de la Boqueria ja ho explicaré. Primer volia veure si arribàvem a fer el grup de 15... però crec que sí!
Llàstima que el Josep no pugui venir :(

Anna, ja t'he apuntat!

Mar Calpena ha dit...

Si hi ha plaça, m'encantaria repetir amb la Carbó. QUant a la Boqueria, hi vaig anar fa un parell d'anys i ho tenen molt, molt ben organitzat. No recordo si el cuiner era l'Iker, però sí que va valdre molt la pena (arriba d'hora, Gemma, que a les 19:00 casi totes les parades de la Boqueria ja han tancat...)

Marta ha dit...

Hola, jo si hi ha pla�a pel curs del dijous 15 de Miag a la Boqueria...vindria a dormir a BCN..i seria el primer cop que vinc....i estaria encantada!!!

Massitet ha dit...

Eiiiiiiiiii...
Quina peneta: dijous a la tarda em va fatal, no puc anar a cap dels dos...
:-(((((((
Ja em contareu que us sembla l'Iker, però nosaltres en som fans!!

Gemma, si t'ho pots montar dina al Pinotxo i visita a la tarda la Boqueria.

Si vols alguna recomenació, encantat de dir-te les nostres botigues preferides: nosaltres hi anem cada setmana!

Maria ha dit...

Hola Gemma, et confirmo a la classe de la Mireia.

Us heu apuntat aquest mes a la del Bon Preu? Em va agradar en Lienas.

Maria Solé

Gemma ha dit...

Apuntats!

Mar, no t'animes a venir a la Boqueria?

Marta de Pa de Nous, no et tenia localitzada, no coneixia el teu blog! Ara m'hi passo ;) M'hauries de dir el teu cognom... i benvinguda!

Massitet, quin greu que no puguis venir... El curs del Lienas al Bon Preu sempre són el divendres, potser podries venir el proper cop que hi anem...
Gràcies per les indicacions, crec que hauré de fer un dia intensiu a la Boqueria per poder visitar tot el que vull!

Maria, aquest mes no he demanat lloc al Bon Preu, però ho pots fer tu directament... al post hi vaig posar el telèfon. No podem fer-ho tot cada mes! ;)

Anònim ha dit...

eiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!

jo també vull venirrrrrr, però em tindreu de tornar a fer un itinerari del metro!

Si potser apuntens a les dues (anna i la sandra)

Fins aviattttt

ANNA DE LA VILA

P.D:" jo tampoc no he anat mai a la boqueria!! la sandra diu que si! "

Anònim ha dit...

ai!! me descuidat els cognoms! mira jo sóc l'Anna Pié i la Sandra Fortuny.

Ara si! cap a Barcelona a veure coses bonesssss!!!

ANNA DE LA VILA

Maria ha dit...

Va... m'animo a la sortida de la Boqueria. Probarem un altre mestre.
Ja ens diras per pagar i on ens trobem..

Sara Maria ha dit...

Apunta'm als dos, malgrat que ja et comfirmaré si puc venir a la Boqueria... He de confirmar o desconfirmar una altra cosa.
Gràcies

Gemma ha dit...

Apuntades!

Ester ha dit...

Hola!
Jo també m'apunto a les dues classes
em dic Ester Giró Martí
Quina activitat!
Ester

gemma ha dit...

Gemma,

M'apunto a la trobada de la Boqueria :-)

Gemma Ruiz

Gemma ha dit...

Apuntades!

Ester ha dit...

Hola Gemma!
veig que a llista i ha una tal Ester miró, és una altra Ester o sóc jo? Jo em dic Giró, gràcies
Més que res, a veure si després no m'hi deixen entrar
Una abraçada
Ester

Marta ha dit...

Gemma demanes el cognom: Marta Jubert Ferre. Ja ens diràs com pagar i el lloc exacte on hem d'aparèixer. Gràcies

Glòria ha dit...

Uix, uix! Gemma, que hi sóc a temps? Em faria molta il·lusió venir a la Boqueria, tot i que jo sí hi he comprat i passejat, encara no hi he anat mai a cap curs de cuina.
El meu nom és Glòria Vilà.
Gràcies Gemma!!!!

enric ha dit...

CASUM L'OLLA!!!! No us podeu imaginar el greu que em sap, però el dijous, precisament, és l'únic dia de la setmana que no puc canviar l'horari, ja que el meu company de secció és el dia que el canvia per poder anar a classe de guitarra, i a la secció sempre hi ha de quedar algú. QUINA MALA "PATA"!!!!

Per cert, Gemma, dius que la classe a la Boqueria serà el dia 15, i o bé ha de ser el 10 o el 17.

Gemma ha dit...

Ester i Marta, ja he fet els canvis :)

Glòria, apuntada!

Enric, quin greu... no pots venir cap dels dos dies? :(
El 10 i el 17 que surten als menús que he posat són del mes d'abril... Pel maig tenim reservat el 15, que és un dijous :)

Sara Maria, m'hauries de confirmar ja si pots venir a la Boqueria segur, perquè ja hem arribat a 15...

Anna de la Vila, m'agrada saber que tu tampoc has anat mai a la Boqueria, almenys no seré l'única, que em fa una mica de vergonya... tot i que tenim excusa: nosaltres som de poble! ;)

Mar Calpena ha dit...

No, no, a la Boqueria no... Aquest cop no puc!

enric ha dit...

Òndia!, és veritat que tu parlaves del mes de maig i el programa era del mes d'abril. Disculpa. I aprofito, ja que no ho vaig fer, per felcitar-te per la idea d'aquest curs a la Boqueria.
Una abraçada.

Anònim ha dit...

Hola Gemma!!! Em dic Mireia i sóc de Terrassa. Com podem agrair-vos lo molt que ens ajudeu amb els vostres blogs; són fantàstics i et treuen d’un munt de compromisos !!!! Ja fa temps que segueixo les teves receptes (de fet, ja les espero!!) i cada vegada em deixes meravellada.
Si encara hi sóc a temps, m’agradaria molt poder venir amb vosaltres al curs de la Boqueria i així poder posar cara a tots aquests cuiners que m’heu ajudat en més d’una ocasió!!
Una abraçada.
Mireia Sihuro (de Terrassa)

Gemma ha dit...

Mar, no entenc el comentari... només t'he apuntat a la Mireia Carbó...

Enric, estaria bé que el proper cop puguis venir, eh?

Mireia, benvinguda al blog, m'alegro que llegeixis els blogs i que per di t'hagis decidit a escriure... T'apunto! Ja veuràs que som una colla molt diveritda :)

Anònim ha dit...

Ostres, com m'agradaria poder venir; però a finals de setmana son els dies que tenim més feina, i no goso demenar-me festa (igual se'm mengen!!). Això que em fa moltissima gràcia la classe de la Mireia, m'encanta. I la Boqueria tambe em faria ilusió perque jo tampoc no hi he anat mai, encara. A mes, tinc moltes ganes de conixer-vos i posar-vos cares. En fi, de moment, em conformo amb les fotos i les cròniques. Espero algun dia poder venir.

Gemma(Vic)

Mar Calpena ha dit...

Ja ho has interpretat bé! Que digooo que a la Boqueria no m'apunto. Segur que repetireu, així que ja m'apuntaré en una altra ocasió.

pebbles ha dit...

Hola Gemma,

Jo no podré anar a la clase de la Mireia i això que em va agradar molt, però resulta que tinc clase i no me la puc saltar.
Però si que em pots apuntar a la Boqueria.
Ets genial i molt bona organitzadora. FELICITATS!!!!

Eva Urbano (de Barcelona)

Elisabet ha dit...

Els Carreras de la UES no són pas parents meus que jo sàpiga :)
Per cert que ja m'hagués estranyat, ja, que no fossis de la UES!! ;P

Gemma ha dit...

Gemma de Vic, i els divendres com ho tens? Els cursos al Bonpreu els fan en divendres...

Mar, segur que repetirem :)

Pebbles, apuntada!

Elisabet, hauria sigut molta casualitat, oi? Sabadell es molt gran i segur que hi ha molts Carreras...

Anònim ha dit...

MMmmm, el divendres encara podria estar de sort. Normalment els divendres, si anem ve de feina fem horari intensiu, podria combinar-ho amb els trens i,... cap a barcelona. No la descarto aquesta opció, m'agrada!
Gemma de Vic.

Elisabet ha dit...

Gemma, m'han posat un curs a la feina i no puc venir a la Mireia!! :(
Però a la Boqueria sí, eh?

Si et plau, confirma'm que has rebut aquest missatge i que la meva plaça queda lliure...

Moltes gràcies, una abraçada!!

Elisabet Carreras de Sabadell :)

Gemma ha dit...

Gemma de Vic, perfecte! Pel proper cop, si és divendres, compto amb tu, genial!

Elisabet, et trec de la Mireia...

Erundina ha dit...

Bon dia Gemma,
confirmo la meva assistència a la classe de la Mireia Carbó.

Erundina ha dit...

Gemma,
confirmo la meva assistència pel dia 24 d'abril

Gemma ha dit...

Erundina, t'apunto!

xaro ha dit...

hola Gemma, ja fa temps que vaig descubrir el teu blogg i es genial. He fet algunes de les teves receptes i sempre surten bé i tenen molt d'exit. M'encanta la idea del cursets de cuina però com que visc a Sant Feliu de Guixols ho tinc una mica difícil. De totes maneras si es pot m'agradaria apuntarme al del 15 de Maig de la boqueria

Gemma ha dit...

Xaro, pel curs de la Boqueria ja estem al ple, però et puc posar a la llista d'espera per si algú es dóna de baixa. Què et sembla?

xaro ha dit...

Em sembla bé. Estem en contacte

Dolors ha dit...

Ei! Si encara estic a temps jo també m'apunto!

Gemma ha dit...

Ok, Xaro, et poso a la llista d'espera.

Dolors, t'apunto a la Mireia, a la Boqueria ja està ple. M'hauries de dir el teu cognom...

xaro ha dit...

Gemma, a la Mireia encara hi soc temps, o també esta ple?????
Em feria molta il.lusió poder venir..

Gemma ha dit...

Sí encara queden 2 places! T'apunto però m'has de dir el cognom, eh?

xaro ha dit...

Genial!!!!!!!!!! Ja tinc ganes de coneixer-us !!! Els cognoms son Morral Plans

Dolors ha dit...

Gemma,
Moltes gràcies, però com treballo a una Caixa, a l'abril encara obrim els dijous a la tarda i no podré anar a la classe de la Mireia Carbó. Una altra vegada serà.

Gemma ha dit...

ok, Dolors i Xaro!

Cristina ha dit...

HOLA GEMMA!

Jo em pensava que estava apuntada als dos "events" i veig que no :( (com que les darreres vegades) ja em vas apuntar.....

Bé, si hi ha plaça doncs PERFECTE i sino... doncs mala sort ;-)

Per cert, quin preu té el curs de la Boqueria? espero news teves!

xaro ha dit...

Com que estic a la llista d'espera, de l'aula de la Boqueria i no tenia clar que ningú és donés de baixa, avui he assistit a una de les clases que fa l'Iker. Ja us faré un comentari més extens, hem el menú que ens ha fet i les receptes. PERÒ VAL LA PENA ANAR-HI!!!!!

Gemma ha dit...

Cristina, ja t'he contesta tper mail ;)

Xaro, has d'explicar els detalls, eh? Ja tinc ganes que arribi el dia per poder anar-hi :)

Anònim ha dit...

Ei!!!!...Que la classe de la Mireia és aq dijous, eh???...Quines ganes!!!...He xafardejat les receptes que farà i fan mooooolt bona pinta!!!! ;)
Aq vegada podríem entrar a dins 15-10 min abans...més q res per no estar a última fila,no???...
Petuneeets,
Eva (Terrassa)

xaro ha dit...

Hola a tots, ja tinc ganes de que arribi dijous per anar a la classe de la Mireia.
El comentari sobre l'aula de cuina de la Boqueria el podeu trobar al meu blog. Es nou i encara no hi tinc gens de pràctica, però ja anirà millorant.
Fins aviat
Xaro

Gemma ha dit...

Eva, quins nervis... ja tinc ganes de ser dijous! Sí, sí jo també proposo quedar 20 minuts abans i agafar lloc a primera fila!!!!!

Xaro, benvinguda a la blogosfera gastronòmica! Ja t'he visitat i he llegit el post sobre la Boqueria :)
Per cert, he posat un enllaç al teu blog a la llista d'assistents a la classe de la Mireia ;)

Anònim ha dit...

Gemma!!!
Torno a ser en Rubén. Si encara queda lliure una plaça apunta'm!
My name is RUBEN HERNANDEZ GARRIDO
Ruben

Gemma ha dit...

Ole, Rubén, t'apunto! Je je, aíxí ens coneixeràs a tota la colla de frikis blocaires gastronòmics :)

Anna ha dit...

Gemma! M'hauràs de desapuntar de la classe de la Mireia Carbé d'aquest dijous, perquè als meus jefes no se'ls acut una altra cosa que posar-me una reunió dijous a la tarda i no arribaré. Em sap molt de greu perquè t'aviso amb poc temps i perquè em venia molt de gust...què hi farem. Un petonets i moltes gràcies per tot.

A

Pulga ha dit...

Hola si encara sóc a temps m'apunto a la classe de la Mireia de demà. Si no, doncs res, una altra vergada...
Natàlia Gras

Anònim ha dit...

Carai Gemma, ni tan sols he tingut temps de dir-te que jo també m'he iniciat en el món dels frikis-blocaires i ara veig que ja tinc un comentari en el bloc!!!
Tot i això el bloc és d'un company de la feina i jo hi col·laboro.
Fins demà!
RUBEN

Gemma ha dit...

Pulga, genial! T'apunto, ens veiem aquesta tarda :)

Je je je, Ruben, el món és molt petit i tot se sap... Ja he vist que escriviu entre dos, però tu tens moltes receptes! Per fer tan poc temps, heu fet molta feina!
Ens veiem aquesta tarda ;)

Dolors ha dit...

Hola Gemma,
Sí que m'interessa assistir-hi. Gloria m'ha facilitat el número de compte on fer l'ingrès. Demà sense cap falta te'l faig.
Gràcies per avisar-me.

xaro ha dit...

Ja he fet la transferencia per poder assistir-hi

Ens veiem

RUBEN ha dit...

Hola Gemma!!
Oi que vas comentar que ja no hi havien places per anar a la boqueria?
En qualsevol cas apunta'm a la llista d'espera que tinc ganes de veure-us novament!

Gemma ha dit...

Rubén, tots han confirmat que vindran, però t'apunto a la llista d'espera ;)

Anònim ha dit...

Gemma...x crt...com quedem dijous???...hem d'estar una estona abans???
Ja diràs!
Petunets,
Eva (terrassa)