tag:blogger.com,1999:blog-33742155.post6012515811603547665..comments2023-10-29T14:19:15.923+01:00Comments on La cuina de casa: Pastís de Mango amb Agar-agarGemmahttp://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-19659508428144302322007-11-04T19:48:00.000+01:002007-11-04T19:48:00.000+01:00C. de cocina, em sembla genial que m'enllacis a la...C. de cocina, em sembla genial que m'enllacis a la teva web. Ara m'ateix hi dono una ullada!<BR/>Anima't a provar receptes amb l'agar-agar, ja veuràs que és fàcil.Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-13708317687339840222007-10-31T21:12:00.000+01:002007-10-31T21:12:00.000+01:00Quina pinta! Me l´apunto, i aviat faré un de sembl...Quina pinta! Me l´apunto, i aviat faré un de semblant...tinc l´agar-agar a casa morint-se de riure. :-P <BR/>Felicitats per la web, t´enllaço a la meva si no t´importa (www.dietaseignalet.wikidot.com).<BR/>Salutsc de cocinahttps://www.blogger.com/profile/10570850654487755799noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-75797848504235681022007-10-29T14:02:00.000+01:002007-10-29T14:02:00.000+01:00Cristina, ja entenc això del teu curs :(No et vaig...Cristina, ja entenc això del teu curs :(<BR/>No et vaig contestar la pregunta perque em pensava que ho deies de broma :) No he estudiat mai pastisseria, però ara de gran penso que m'hauria agradat... Per això m'hi dedico per hobbie :)Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-78565173929276863092007-10-29T12:31:00.000+01:002007-10-29T12:31:00.000+01:00GemmaNo puc fer plats dels curs, perquè seria posa...Gemma<BR/><BR/>No puc fer plats dels curs, perquè seria posar les receptes "públiques" d'una escola que la gent paga per anar-hi.<BR/><BR/>No m'has contestat si has après en alguna banda o tot es a través de revites o llibres?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02498198083019484621noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-46074408768335910582007-10-28T20:46:00.000+01:002007-10-28T20:46:00.000+01:00¡FAS - CI - NAN -TE! un placer para el paladar más...¡FAS - CI - NAN -TE! un placer para el paladar más exigente :)Margaritahttps://www.blogger.com/profile/04196984283689749018noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-56012176764250182072007-10-28T09:22:00.000+01:002007-10-28T09:22:00.000+01:00Montse, l'agar-agar la pots trobar a qualsevol bot...Montse, l'agar-agar la pots trobar a qualsevol botiga que venguin algues. Normalment són botigues d'aquestes que venen productes biològics i vegeterians...Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-28708508587291851892007-10-28T01:42:00.000+02:002007-10-28T01:42:00.000+02:00Hola Gemma, a on compras el agar- agar? encara no...Hola Gemma, a on compras el agar- agar?<BR/> encara no le provat mai i m'agardaria fer-ho.<BR/>Gracies per la informació<BR/>Fins aviat!!Montsehttps://www.blogger.com/profile/00399980498579521738noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-64806407513073987942007-10-26T21:34:00.000+02:002007-10-26T21:34:00.000+02:00GEMMA QUINA TARTA MES MACA,I LES FOTOS UALAAA,UN P...GEMMA QUINA TARTA MES MACA,I LES FOTOS UALAAA,UN PETÓ.Elena https://www.blogger.com/profile/02299692198568164360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-83051713028491660032007-10-26T10:33:00.000+02:002007-10-26T10:33:00.000+02:00Sí que era bo, com diu el Pol era molt lleuger, co...Sí que era bo, com diu el Pol era molt lleuger, com si mengessis la fruita directament...<BR/><BR/>Cristina, quan ens faràs alguna de les receptes del curs?<BR/><BR/>Boston, ja he vist el teu pastís de llimona, fa una pinta boníssima!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-65215372559024871922007-10-25T21:57:00.000+02:002007-10-25T21:57:00.000+02:00Ha d'estar molt bo, l'agar-agar és una gran trobal...Ha d'estar molt bo, l'agar-agar és una gran troballa a la cuina; l'únic que amb fruties àcides se n'ha de posar mes quantitat.<BR/>Jo vaig preparar aquest de llimona<BR/><BR/>http://boston1955-cocina.blogspot.com/2007/07/capricho-de-limn.html<BR/><BR/>fins aviat.Boston1955https://www.blogger.com/profile/10295633538610600393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-87859985682240006892007-10-25T13:09:00.000+02:002007-10-25T13:09:00.000+02:00buaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! m'agenollo davant teu! un a...buaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! m'agenollo davant teu! un altre cop m'has deixat "épatée"! Pero que has fet un curs de pastisseria? coi em sento incapaç de fer aixo :(<BR/><BR/>ja li he dit a la meva profe, que menys rostits i més postres! :D jajajaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/02498198083019484621noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-86367966855315127692007-10-25T11:34:00.000+02:002007-10-25T11:34:00.000+02:00T'ha quedat estupendísim!!!T'ha quedat estupendísim!!!Martahttps://www.blogger.com/profile/09237663784942580920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-78368539448311396092007-10-25T10:42:00.000+02:002007-10-25T10:42:00.000+02:00Faig saber a tots que aquest pastís és molt però q...Faig saber a tots que aquest pastís és molt però que molt lleuger i es fon a la boca quan el tastes... l'agar agar és un gran ingredient!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-38519670348908106652007-10-25T09:55:00.000+02:002007-10-25T09:55:00.000+02:00PilarMoltes gràcies! :)Pilar<BR/><BR/>Moltes gràcies! :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-68899437382902514962007-10-24T16:56:00.000+02:002007-10-24T16:56:00.000+02:00Hola anònim! Pels ingredients no hi ha problema :)...Hola anònim! Pels ingredients no hi ha problema :) Precisament aquesta recepta és de les que admet més variacions: enlloc de llet d'arròs pots posar-ne d'un altre tipus i enlloc de mango pots posar fruita que t'agradi més... Així que, solucionat! :)<BR/><BR/>Pilar, a l'esquerra de la pantalla tens un enllaç a l'índex de receptes (sobre les diapositives) i allà tens tot el llistat. La Mousse que busques es diu "pastís mousse d'almívar de llet"Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-28569649881244016012007-10-24T12:20:00.000+02:002007-10-24T12:20:00.000+02:00PilarHola Gemma!Des de l'altre dia que busco una r...Pilar<BR/><BR/>Hola Gemma!<BR/><BR/>Des de l'altre dia que busco una recepte en el teu blog i no la trobo. És la del pastís de Mousse de dolç de llet. Surt en les fotos que van passant, però no he sabut trobar-la.<BR/>És que la vull comparar amb la que jo faig per veure quina els agrada més. <BR/><BR/>Gràcies!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33742155.post-55600371187950278252007-10-24T11:38:00.000+02:002007-10-24T11:38:00.000+02:00No m'agraden gens els ingredients, tot i que la pr...No m'agraden gens els ingredients, tot i que la presentació està molt bé.Anonymousnoreply@blogger.com